6月30日至7月15日，应皇冠谢公南教授邀请，塞萨洛尼基亚里士多德大学机械工程系教授Agis M.Papadopoulos于线上开展了可持续能源技术课程。Agis M.Papadopoulo教授毕业于塞萨洛尼基德国学校。1989年，获得塞萨洛尼基亚里士多德大学的机械工程学士学位；1991年他获得英国克兰菲尔德大学的节能与环境科学硕士学位；1994年获得塞萨洛尼基亚里士多德大学的机械工程博士学位。自1998年起，担任塞萨洛尼基亚里士多德大学机械工程系教授，自2013年起担任工艺设备设计实验室主任。曾担任一系列欧洲技术援助项目的高级能源专家，负责分析和实施中亚、埃及和东欧的能效和可再生能源政策。可持续能源技术课程共计5人参加，其中本科生1人，研究生4人。

该课程主要介绍了各种可持续能源技术，可持续能源技术是能源转型的基础，能源转型是为了更有效、更经济、更环保地满足未来几十年的能源需求。课程由三部分组成:(a)理论依据传统系统(燃料类型、锅炉、涡轮机),(b)的理论部分可再生能源系统和(c)设计、布局和优化能源和发电系统。

Agis M.Papadopoulo教授首先介绍了能量链的概念，即不同形式的能量向可利用的另一种能量形式的转化。其次，介绍了各种可持续的能源技术，如风力发电机，太阳能集热器，地热能和生物质能的应用，还有能量储存技术。

课程最后，带领我们学习一个关于水泥制造厂的生产过程中所需能源的案例，了解到水泥制造厂的生产过程通常是能源密集型的，需要大量的资源。一个典型的设备精良的工厂消耗约4g焦的能源生产1吨水泥，而世界上的水泥产量约为36亿吨。